吃快餐的危害 自带午餐切记注意这些

【导读】吃快餐的危害是上班族朋友们日常生活中应当掌握的相应的注意事项，只有充分了解的相关危害，上班族朋友生活中才能保持健康。那么，吃快餐的危害有哪些呢?自带午餐有什么注意?

一、吃快餐的危害

1.肥胖

经常吃油炸之类的快餐很可能会引起肥胖，尤其是像汉堡薯条之类的食品，是会引起体内激素的变化的，使人难以控制食量。

美国也有相关的研究表明，经常吃快餐食品，进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪是会促使身体发胖的，肥胖现在已经成为了代谢性综合症的祸首，爱吃快餐的人要小心了。

2.富贵病

经常吃快餐，身体会越吃越弱，时间长了就容易吃出富贵病，经常吃快餐很容易导致血脂、血糖、血压的上升，这些疾病就被我们称为是富贵病。

富贵病会为我们以后的身体健康埋下很重的隐患，比如高血压、动脉粥样硬化、心脑血管疾病、糖尿病等。

3.营养不良

别看吃快餐我们是在吃肉吃菜，但是吃快餐是很容易造成营养不良的，从而导致营养吸收不均衡，比如现在很多人爱吃甜食，甜食又比较容易有饱腹感，所以就不会正儿八经的吃饭。

快餐包含的果汁饮料当中的色素还很容易沉着在消化道黏膜上，干扰身体内多种酶的功能，从而引起厌食、营养不良等，严重影响我们的生长发育，从而引发缺铁性贫血等疾病。

除此之外，我们经常吃的快餐是属于酸性食物的，长期吃会让体液酸性化，影响我们骨骼的发育，比较容易患上佝偻病。

吃快餐的危害

二、上班族自带午餐注意

1、米饭比馒头好

中午自带午餐的时候，最好准备米饭，这样的食物是要远远好于馒头的，尽管中国的南北饮食差异决定了大多人的饮食风格。

南方人爱吃米，米饭成了常见的食物;北方人爱吃面，馒头、面条会食用很多，但是，就自己准备午餐来说，最好准备米饭。

这是因为在中午吃饭前，不少会把午饭放在微波炉中进行加热，在加热的过程中，米饭还能保持原有的状态，但是，馒头却容易出现脱水、变干的情况，和米饭相比较，馒头并不适合微波炉加热，希望大家能够多多注意，在自带午餐的时候，最好是准备米饭。

2、绿叶蔬菜营养容易流失

我们吃的食物无外乎是肉类、蔬菜类，肉类食物能够给人们提供充足的营养，而蔬菜类的食物一直是女性、减肥人士的最爱。

但是，在中午自带午餐的时候，最好就不要准备绿叶蔬菜了，相比较其它的蔬菜，绿叶蔬菜更容易熟，我们在制作这些绿叶蔬菜的时候，稍微炒一下就熟了。

当把这样的绿叶蔬菜带到办公室，还要进行二次加工，通过微波炉加热容易造成其中蔬菜的颜色、香味发生变化，往往会造成营养的流失。

即使想带一些素食食用，在这个时候不妨自带西红柿、茄子，这样的蔬菜在加热的时候，并不会造成营养过度流失，比较适合上班族食用。

3、加热时间要长

不少人会想着，自己带的午餐是前一天做好的，已经是熟食了，在第二天食用的时候，稍微的加热就好。

特别是夏天，吃太热的食物会让自己更热，其实不然，尽管所要带的食物在前一天已经完全做熟了，在第二天食用的时候也要用微波炉加热一下，但是，其中或多或少还是有细菌存在的。

更不要说夏天温度高，食物一方面容易出现变质的情况，另一方面则是食物容易滋生细菌，这个时候通过较长时间的加热，容易使得其中的细菌被杀灭掉，这样在食用的时候更加安全。

吃快餐的危害

当你用微波炉进行加热，加热的时间根本不够就开始食用，这样往往会造成食物还没有熟，把这样的食物吃下，容易造成腹泻的发生，对于健康有非常大的伤害，希望大家要注意。

结语：吃快餐的危害是很大的，不仅让我们的身体容易发胖，容易生病，而且还容易造成营养不良，降低我们身体的抵抗力，严重的话还会影响对脑组织的血液供应，让我们的脑细胞长期处于一种缺氧的状态，这是非常可怕的，所以我们平时还是尽量要少吃快餐，要营养搭配一些。