吃什么补血 夏季常吃这些补血效果赛阿胶
【导读】吃什么补血，想必这是困扰很多朋友的一大问题，在炎热的夏季，到底吃什么补血的效果好呢?以下养生网小编就为大家盘点吃哪些食物和食谱能够补血。
一、哪些食物能有效补血
1.樱桃
樱桃作为一种夏天的时令水果，含铁量是非常高的，也是一种非常好的补血水果。樱桃自古以来就被称为是美容果，中医秘籍里樱桃有着滋润皮肤的作用，甚至能和阿胶等食物相媲美。
每一百克樱桃果肉当中，铁的含量是同等重量草莓的六倍，大枣的十倍，所以说夏天吃凉凉的樱桃来补血是再好不过的了，既能满足我们的食欲，而且又能帮助我们的身体充分补血。
樱桃具有很大的药用价值，而且可以抵抗贫血，促进血液的生成。铁质是合体人体血红蛋白与肌红蛋白的重要原料，而且在人体免疫、蛋白质合成以及能量代谢等过程中有着很重要的作用，同时这也与大脑以及神经功能、衰老过程等有着密切的练习。
经常吃樱桃，可以有效的补充我们的身体对于铁元素的需求，促进血红蛋白再生，可以有效的防止我们的身体出现缺铁性贫血的状况，又可以增强我们的身体体质，健脑益智，效果是非常棒的。
2.龙眼
龙眼的营养是非常丰富的，也是滋补身体和补充气血的食物，大多数女性朋友们都知道，如果我们的身体出现了气血不足的情况，那么吃一点龙眼是再好不过的了。
我们也可以把龙眼煮粥或者是煮汤，也可以直接剥开壳吃掉，这些都是非常不错的食用方法。
而且龙眼的主要功效就是可以帮助我们的身体补充气血，让我们气血充足。女性朋友们在经期的时候也是可以多吃一些龙眼的，这样有利于促进经血的运作，帮助我们的身体补血，有贫血现象的女性朋友们更要多吃一点龙眼，或者是可以把龙眼和红枣一起煮汤食用，补血补气的效果会更好。
吃什么补血
3.猕猴桃
猕猴桃是一种营养密度很高的水果，多吃一点猕猴桃，可以有效的补充我们身体当中的钙质，增强身体对于食物的吸收能力，改善睡眠品质。
猕猴桃当中的微酸可以促进我们肠胃的蠕动，减少肠胃胀气，并且还能改善睡眠状态，其中含有的维生素C和维生素E就可以有效的帮助我们强健身体。
4.石榴
石榴的果皮、根、花都是可以入药的，而且果皮当中含有丰富的苹果酸、鞣质、生物碱等成分，根据有关实验表明，石榴皮当中有很明显的抑菌和收敛功能，能让肠黏膜收敛，使肠黏膜的分泌物减少。
石榴还有很好的止血功能，并且石榴花泡水洗眼睛，还有明目的功效。
除此之外，石榴当中还有丰富的营养成分，能补充人体所需营养元素，保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化血管，补血养气。
5.甘蔗
甘蔗有着天然复脉汤的美誉，能生津止渴，而且还能润喉去燥，养生保健的功效奇佳，并且甘蔗还含有许多我们身体所需要的营养物质，特别是其含铁量高达一百克，在各种水果中都是有补血果的美称的。
6.枸杞
枸杞能补血还能补气，久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，并且枸杞含有类似人参的适应原样作用，并且能抵抗动脉硬化，降低血糖，促进肝细胞新生等作用，经常服用能增强体质，延缓衰老。
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7.桑葚
桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，主要有滋肝益肾、滋阴养血、生津止渴、润肠通便等功效，并且桑葚的营养价值很高，含有丰富的活性蛋白和维生素等，营养是其他水果的五倍。
除此之外，桑葚还能升高血红蛋白、红细胞等，对营养性贫血出现的食欲不振和头晕眼花等都有很好的改善作用。
二、夏季补血的食谱有哪些
不要以为夏天到了就不用进补，补血是人们一年四季都要进行的功课，那么夏天吃什么补血好呢?下面小编教给大家的4款补血食谱，以后就不怕脸色暗黄，中气不足了。当然食补只是针对轻度贫血，如果贫血严重，还是需要补充铁之缘片等补血铁剂的。下面跟着小编一起看看到底是什么补血食谱让大家健康补血。
肉苁蓉老鸽汤
材料：“老”鸽一整只，肉苁蓉30g，黄精50g，淫羊藿30g，枸杞、桂圆各5克，调味料少许(注意不要下味精或者是鸡精，避免破坏汤的效用)。
做法
1、将老鸽子买回来，洗干净内外。记得在店家那里就叫他帮忙处理干净。
2、将肉苁蓉，黄精，枸杞，桂圆洗干净分开备用。
3、准备瓦锅，放入适量的清水，放入洗干净的鸽子，然后就将枸杞、桂圆放进去。
4、用大火煮沸15分钟后放入肉苁蓉、黄精。
5、用中火煲1小时，最后放入调味料，开慢火熬煮30分钟后，等到稍凉即可食用。
肉苁蓉可以补肾阳，补血，润肠通便。黄精有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。枸杞和桂圆均可以起到补血的作用。
老鸭石斛汤
材料：老鸭500克(看到鸭肉本身带褐红色的，最好就是买半边)，石斛10克，枸杞和圆肉各5克，少许盐。
做法
1、将买回的半边鸭洗干净，特别是内脏，要处理干净。切成块状。
2、把石斛洗干净，然后用冷水浸泡5分钟。也把枸杞和圆肉准备好。
吃什么补血
3、洗干净瓦锅，将切好的老鸭放进锅内，加上水，放入石斛，枸杞，圆肉。
4、大火煮滚5分钟后改称中火，熬煮1.5小时后关火，过30分钟再打开盖子。
淮山炖乌鸡汤
材料：乌鸡300，淮山100克(最好是细长细长的淮山)，红枣、枸杞各10克，少许盐。
做法
1、将乌鸡洗干净，切成块，飞水去掉那些血水。
2、将淮山去皮，洗干净后切成条状，如手指般大小，然后下油锅里，爆炒一下淮山。
3、洗干净红枣和枸杞。
4、准备好炖盅和电饭锅，然后将所有材料放入炖盅，加上少许盐，隔水炖汤。
淮山可以滋肾益精，因为含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药补而不热，温而不燥，常吃有益无害。
煲鸡酒
材料：半边鸡(猪骨，猪肚，白鸽，可选其一放入增加鲜味)、干鱿鱼1条、姜3大块、烧酒(白酒)1500克。
做法
1、烧酒、鸡(+猪骨/猪肚/白鸽)放入瓦煲。
2、浸泡好(提前浸泡3小时)的干鱿鱼切丝，炒香后放入瓦煲。
3、姜拍扁后放少许水或烧酒，煮出辣味(但不能煮焦)，之后捞起放入瓦煲。
4、煮2个小时(不用放盐)。
吃什么补血
鸡酒可以帮助身体恢复阳气，起到补血补气的作用，但不能喝太多，避免过于燥热。
结语：人之百病生于气，而不知血为百病之始也，由此可见，血对我们的身体是多么的重要，如果我们的身体出现了贫血或者是血虚的状况，那么就会给我们的身体带来生理和病理性危害，我们必须及时补血才可以，多吃这些补气血的食物，就是一种很好的选择。